カロヤン ロゼ 2,500 円 |
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History of Romanian Wine ルーマニアワインの歴史 ルーマニアワインの歴史は紀元（6千年以上）前までさかのぼります。 世界最古のワイン作りの伝統がある国々の一つなのです。 ルーマニアより古いワインの歴史があるのは、ギリシャだけです。 ギリシャ神話に登場する豊穣とブドウ酒と酩酊の神である、 ディオニュソス（バッコス）は、もともとはトラキア（ルーマニア 南東）の神でしたが、ギリシャに移入されました。トラキアは ブドウ園がたくさんあったことも知られています。ダキア （ルーマニア）は、当時から確立したワイン文化を持っていました。 |
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ローマ人もダキア（ルーマニア）のワインと食文化に魅了されたことは有名な話です。 ダキア王ブレビスタ (1紀元前の世紀)は、度重なる隣国からの侵入を防ぐために彼の高僧の 提案により再々ブドウ園の破壊を繰り返しました。19世紀には、第一次世界大戦が勃発するまで ルーマニアとフランスはワインの生産において親密な関係でした。ルーマニアで多くのフランスの 品種（ピノ·ノワール、カベルネ·ソーヴィニヨン、メルロー、シャルドネ 、ソーヴィニヨン· ブラン）が使われました。 戦時中は、ドイツやオーストリアと近い関係になりました。その頃、「スプリッツァー」が ルーマニアに導入されました。 共産主義（1948－1989）の時代には、3つのワイン生産組織が設立されました：研究機関、 ワイン農園、および協同組合のブドウ畑。その頃のルーマニアワインは国際コンクールで 多くの賞を取得しました。 1989年はルーマニアのワイン業界にとって大きな変化の年でした。 「協同組合」のブドウ園は所有者に返却され、研究機関は、ワイン業界での中核的な存在で あり続ける為に日々努力しています。 ルーマニアワインの歴史を少し知って頂くだけで、凄さとポテンシャルを実感して 頂けると思います！ |
未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
